2013年 02月 03日
焼いて、いためて、煮た土曜日。 |
この土曜日は買出しでR市に行かなくても良い日だった。
だから気分的にゆったりで午前中はお料理に専念。
ヤム(サツマイモみたいな野菜)とクランベリーいりマフィンを焼いてベーグルを仕込んだ。
お昼はカレーソースで炒めたお蕎麦に赤ピーマンと白菜とエビ炒めをのせた一皿。
ウィンタースープと名づけてお店でも出しているスープ。
ヤム、人参、玉葱にケールとチックピーを加えてコトコト。
残ったスープにまた新しく野菜を加えて煮続けることができる。
うまかったーヨ。
コヒータイムに白銀の世界をながめながらマフィンをたべた。
うむ、文句なしにHAPPYな土曜日!
by morigurasi
| 2013-02-03 11:12
| 食べ物