2015年 08月 13日
来週から再オープンなんだけれど。 |
来週からカフェを再会するのであれやこれやの準備をはじめている。
まずガスレンジの入れ替え。たった2年前に買った家庭用レンジがコンピューター化されたものなので
勝手にドアにロックがかかりなんとも不便で危険。
結局、また取り替える羽目に...
物入りなのだ!
それもメーカーが24時間前に連絡するからと言うので50ドル余分に払ったのに連絡なしで来てしまい
一晩店の外に置き去りにした。
これは50ドルをかえしてくれることで一件落着。田舎なので大きな梱包のレンジも無事だった。
でも面倒だったしちいさなストレスになった。
サイドの壁から雪どけ時に雨漏りがしたのも直してもらった。
本当にあれやこれやと良くもマア色んなことが出てくるもんだ。
一つ一つ片付けていくこの一週間。
今日はライアンやニックたち、アルバイトの人に来てもらって店の大掃除。
手が痛くなるほど油汚れをこすりとった。
2人ともいい子たちでせっせと洗って拭いて片付けてくれた。
明日も続きを。あさってはソース類を作り万事整えて最後の週末を楽しんでから火曜日にまくをあける。
感謝の気持で2人にズキニーブレッドを焼いてもっていった。
おいしい!
心配だったセダーワックスウィングは夕べはいたけれど今朝見に行ったらもういなかった。
茂みの下にも姿がたがなかったから飛べたんだと思う。
よかった~嬉しいご報告です。
by morigurasi
| 2015-08-13 09:00
| 仕事