2016年 11月 27日
残り物が大活躍な日 |
サンクスギビングの翌日も実によく食べた。
朝はベーグル卵果物サラミソーセージにコーヒーと簡単だったけれど
お昼は昨夜の残りのターキーと焼き立てパン。
ターキーの骨などは一日中薪ストーブの上でコトコトと。
そこに放り込んでおいたキャベツがトロトロに煮えてジンジャー醤油ソースと抜群にあった。
生ガキはノンキーのだい好物なので彼がほとんど食べたけれど。
メインはマグロのたたき風。グリーンソース添え。
ノンキー作で次男とステファニーが大喝采!
私はちょくちょく食べているので...
by morigurasi
| 2016-11-27 10:09
| 食べ物